We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Капустяний суп - це, мабуть, один із найвідоміших, але також найчастіше відвідуваних супів.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 капуста зелений
- 2 картопля
- 2 морква
- 1 цибуля-порей
- 1 цибуля
- Відвар з птиці
- 20 г вершкового масла
- 1 ст ложка оливкової олії
- 1 гвоздика
- Солоний перець
Рецепт з витонченим смаком, ось як приготувати суп з капусти ...
Рецепт капустяного супу
Капустяний суп швидкий і легкий, і його можна тримати кілька днів або в холодильнику, або в морозильній камері.
- Почніть з очищення, потім промийте всі овочі (моркву, цибулю-порей та картоплю)
- Наріжте овочі невеликими шматочками
- Для цибулі-порею тримайте лише білий, який ви наріжете на невеликі шматочки
- Очистіть капусту, видаливши товсті зелені листя, які її оточують
- Капусту наріжте шматочками, а потім занурте в окріп на 5 хвилин
- Дістати капусту і негайно охолодити в холодній воді, ця дія зберігає її зеленою
- Зливайте, поки води більше не буде
- Подрібніть цибулю і подрібніть часник
- У горщику розігріти масло і оливкову олію
- Потіть цибулю, потім додайте гвоздику, капусту та овочі, щоб вони трохи підрум’янилися
- Додайте бульйон з птиці, щоб усі овочі були широко покриті (близько 1,5 літра)
- Доведіть все до кипіння, потім кип’ятіть на повільному вогні 20 хвилин
- Налаштуйте приправу
Смачного !
Розумна підказка
Деякі воліють подавати капустяний суп у блендері, але в цьому рецепті ми віддаємо перевагу смакувати його таким, яким він є з овочами, приготованими на бульйоні.
Додайте трохи тостових грінок, це приємно.
- Щоб виявити: голубці
Фото: fabiomax
Повністю я ділюсь вашою думкою. I think, what is it excellent idea.
Вибачте, що перериваю... Я тут нещодавно. Але ця тема мені дуже близька. Я можу допомогти з відповіддю. Пишіть в PM.
Thank you, left to read.
Чудово, це смішна фраза