Підтримка

Картопля нуармутьє в соляній скоринці

Картопля нуармутьє в соляній скоринці


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Оригінальна і особливо делікатна на смак, картопля в соляній скоринці викликає справжню насолоду.

Завдяки такому способу приготування ви зберігаєте вітаміни та мінерали цієї смачної картоплі Нуармутьє.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 кг картопля де Нуармутьє (гранули)
  • 200 г крупної сірої солі
  • 1 яйце
  • 250г борошна
  • 10 мл води
  • 6 - 8 гілочок розмарину
  • 40 г напівсоленого вершкового масла

Картопля нуармутьє в соляній скоринці

Розігрійте духовку до 210 ° C (th.7).

> У салатник помістіть борошно, крупну сіль, листя розмарину, влийте воду та яєчний білок. Добре перемішати.

> Чистіть і мийте шкірку картоплі, обмотуйте їх солоним тістом.

> Покладіть на деко. Випікайте і варіть 40 хвилин.

> Розбийте солеву скоринку ножем, видаліть картоплю.

> Скропити маслом.

Насолоджуйтесь!

B.A.BAdu шеф-кухар

Ви можете супроводжувати цю картоплю Нуармутьє скибочками копчених качиних грудок.

Приготування сольової скоринки Цей спосіб приготування пропонує не тільки візуальне видовище, але й якість приготування. Ви знайдете всі переваги тушкованого приготування, але в натуральному матеріалі, в даному випадку грубої сірої солі, багатої мікроелементами.

Соляна кірка ізолює і захищає їжу як оболонку, концентруючи аромати і готуючи, так би мовити, парою.

Благополуччя та картоплі

Картопля - це крохмаль, багатий на складні вуглеводи (крохмаль), він справді встигає зупинити найлютіші апетити
з порцією всього 200 г.

Чи потрібно уточнювати, що цей внесок залежить від обраного способу приготування: у фритюрі він подвоюється ... У всіх випадках зауважте, що рання картопля багата вітамінами та мінералами, і що приготування на пару дозволяє максимально зберегти свої харчові переваги. Не забуваючи про смакове задоволення, якщо картопля супроводжується ручкою вершкового масла.

  • Здоров’я: користь і чесноти картоплі

Рецепт: Т. Дебетун, Фото: К. Герледан


Відео: 80 урожайних сортів картоплі вирощує селянка Хмельницького району (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Theomund

    I precisely know, what is it - an error.

  2. Brarisar

    На мою думку, ви помиляєтесь. Давайте обговоримо. Напишіть мені на вечора, ми поговоримо.

  3. Hao

    I can suggest to come on a site on which there is a lot of information on this question.

  4. Gyuszi

    любов...

  5. Zeki

    Як фахівець, я можу допомогти. Я спеціально зареєструвався для участі в дискусії.



Напишіть повідомлення