Харчові рецепти

Перепілка лакована варенням з чорної вишні

Перепілка лакована варенням з чорної вишні


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Перепілка - одна з чудових класик для святкової трапези, тут вона покрита лаком Bonne Maman® Black Cherry Jam і смаженими овочами

Підготовка : 15 хв
Кулінарія : 30 хв

Інгредієнти на 4 особи

  • 4 перепілка
  • 1 столова ложка соєвий соус
  • 3 столові ложки варення з вишні Bonne Maman®
  • 1 столова ложка меду рідина
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 150 мл солодкого білого вина
  • 2 щіпки солі
  • Свіжомелений перець
  • 1 банка вишні без кісточок
  • Міні морква
  • Міні ріпа
  • Міні кабачки
  • 1 половина пучка кервель

Рецепт перепелів, глазурованих варенням з чорної вишні

  • Приправте всередині перепелів сіллю і перцем.
  • Помістіть вишні та трохи Bonne Maman® Black Cherry Jam всередину перепелів.

У мисці,

  • З’єднайте мед, варення з вишні Bonne Maman®, оливкову олію та соєвий соус, нарешті додайте трохи вина та збийте.
  • Залийте цією сумішшю перепелів.
  • Зніміть перепелів у маринаді і залиште в холодильнику мінімум на 4 години, регулярно перевертаючи їх.

У сковороді,

  • Підрум’яніть невелику нарізану цибулю, підпечіть перепелів з усіх боків, знеглазуйте їх трохи м’яким вином, а потім покладіть на деко і випікайте 15-20 хвилин.
  • Час від часу поливайте маринадом.
  • Вийміть перепелів і зігрійте їх.

Обсмажте овочі в решті маринаду на сотейнику, додайте в маринад трохи варення з вишні з чорної вишні Bonne Maman®, щоб подовжити його.

Подавати кожну перепілку на тарілці із смаженими овочами і посипати кервелем.

Фото: Бонн Маман / Ф. Мантовані


Відео: Плюсы и минусы содержания перепеловПочти подкаст. (Може 2022).


Коментарі:

  1. Vukasa

    Here there can not be a mistake?

  2. Dahy

    Thank you very much for your assistance in this matter. Я не знаю, що.

  3. Mu'awiyah

    Я маю на увазі, що ти помиляєшся. Enter we'll discuss it.

  4. Dalan

    Так, справді. Я підписуюся на все вищезазначене.Let's discuss this issue.

  5. Ilhicamina

    Без жартів!



Напишіть повідомлення