Харчові рецепти

Кіш з мангольдом

Кіш з мангольдом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Смачно присмачений і вершковий, цей рецепт кічу з мангольдом - справжнє задоволення.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 листкове тісто
  • 10 мл молока
  • 25 мл свіжих вершків
  • 3 цілих яйця
  • 2 скибочки білої шинки
  • 4 мангольд
  • 1 кубик курячого бульйону
  • 100 г сиру Салерс
  • Сіль, свіжомелений перець

Кіш з мангольдом

Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6).

- Очистіть і помийте мангольд.

- У голландській духовці закип’ятіть воду, сіль і курячий бульйонний куб, варіть ребра 10 хвилин, а потім додайте листя протягом 3 хвилин.

- Злити, промити під холодною водою.

- Наріжте їх і відкладіть.

- Шинку наріжте тонкою соломкою і відкладіть убік.

- Викладіть листкове тісто у форму, нанижте на дно виделкою.

- Змішайте молоко і вершки в ємності, додайте яйця по одному.

Приправити сіллю і перцем.

- Покладіть нарізану шинку, мангольд, сир на терпку основу і влийте заготовку.

- Варити 45 хвилин.

- Подавайте з салатом.

> Дізнайтеся більше про Salers.

Історія сиру Salers, звичайно, пов’язана з історією міста Salers в Канталі. Одного разу виготовлений у буронах, він тепер виробляється на фермі, коли корови пасуть нові землі.

Швейцарський мангольд і добробут

мангольд це овоч, який цінується так само за листя, що його готують, як шпинат, як і за ребра, які використовуються у багатьох рецептах, особливо у запіканках та пирогах. Він багатий залізом, кальцієм, вітамінами С і В9.

Читайте також: Користь для здоров’я та чесноти мангольда

Рецепт: А. Бове, Фото: К. Ерледан


Відео: НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все это я готовлю из ОДНОГО ТЕСТА! Тесто 158 Один рецепт 158 блюд! (Може 2022).


Коментарі:

  1. Ealdwode

    Дуже дякую за інформацію, тепер буду знати.

  2. Fogerty

    Remarkable topic

  3. Aodh

    Я знаю, як потрібно ввійти ...



Напишіть повідомлення